giovedì 17 marzo 2011

Fusilli di sfoglia e mortadella



Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
150 g. di mortadella

Difficoltà: facile
Tempo: 10 min. + 15 min. di cottura

Procedimento
Stendete la pasta sfoglia, tonda o rettangolare che sia, e su metà di questa adagiatevi le fette di mortadella. Chiudete risvoltando l’altra metà, premete leggermente  e tagliate delle striscioline di circa un centimetro di spessore. Prendete ogni bastoncino e con le dita attorcigliatelo fino a formare un fusillo. Disponeteli su una teglia foderata con carta da forno e infornate a 190° per 15-20 minuti fino a che saranno dorati.

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